민물장어1 눈과 피부 건강까지? 장어를 먹어야 하는 5가지 이유 장어의 영양과 효능, 그리고 섭취 시 주의사항장어는 예로부터 보양식으로 사랑받아 왔다. 풍부한 영양소와 다양한 효능 덕분에 많은 사람들이 건강 유지와 회복을 위해 찾는 식품이다. 장어의 주요 영양소와 효능, 그리고 섭취 시 주의사항에 대해 알아보자.장어의 주요 영양소 1. 고품질 단백질장어는 고단백 식품으로, 체내 필수 아미노산을 공급한다. 이러한 단백질은 근육 형성, 세포 재생, 면역력 강화에 도움을 준다. 특히 회복기 환자나 성장기 아동에게 적합한 식품이다. 2. 비타민 A와 E장어는 비타민 A와 E가 풍부하다. • 비타민 A는 눈 건강을 유지하고 시력 저하를 예방하는 데 필수적이다. • 비타민 E는 강력한 항산화제로, 세포를 보호하고 피부 탄력을 유지한다. 3. 오메가-3 지방산장어의 지방은 주로 .. 2024. 11. 22. 이전 1 다음
